金佰特商用厨具-不锈钢厨房设备-厨房设备

山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部

教你如何选择中央厨房设备？　

　餐饮业近几年的发展非常迅速，而中央厨房设备这类伴生企业也得到了迅猛发展。随着中央厨房设备厂家的增多，中央厨房设备---以及应该选择厨房设备就成了餐饮从业者的头疼的问题。为了帮助更多的餐饮从业者，接下来就讲一下如何选择高的中央厨房设备。

　　、考虑厨房承载量

　　中央厨房的规格大多不尽相同，不同规格的厨房承载中央厨房设备的能力也有所不同，因此在选择中央厨房设备时hao先考虑厨房的承载力，不要一味地追求高大的中央厨房设备，而是选择一些无论是从规格，还是尺寸大小都与实际状况完全匹配的厨房设备。这样做一是方便安装，二是合理的利用了厨房的空间。

　　第二、考虑生产商的实力

　　生产商的实力直接决定了中央厨房设备的好坏，生产商的实力高能够制作出来性能---的中央厨房设备，而且其稳定性和---性也会比较---。另外生产商实力高也意味着其他方面的服务能够跟得上，例如其售后水平会---，不锈钢厨房设备，这样一来购买者就不用费心中央厨房设备的维修问题，商用厨房设备，出现问题之后只需一个电话，厨房设备厂，厂商会直接派------上门维修。

　　第三、多看其他用户的使用建议

　　买东西不能光看表象，也需要通过其他购买者的评价了解中央厨房设备实际的使用状况。用户的使用评价往往客观，厨房设备，能够帮助购买者充分了解到这款产品在日常使用中是否表现---。

　　在选择中央厨房设备时大家还可以进行多厂家的比较，通过比较厂家实力、产品、以及产品的售后来选择值得购买的品牌。希望通过以上内容的学习，能够帮助每个人都选择到适合自身需求的中央厨房设备。

配图：山东金佰特--厨舍记--工程设计

  民以食为天，厨房作为人类重要的活动空间，历史悠久。随着科学技术的发展，现代厨房发生了更新换代的变化，餐饮业厨房规划设计在今天仍然需要从理论和设计技术上总结、提升、发展、完善，并形成一门---的---。

  厨房规划设计服从经营规划，不同的经营模式有不同的经营运作规律和要求。现dai餐饮业厨房规划设计，首先要认识分析厨房运作规律，提高运行效率，结合实际进行设计。必须把厨房分析上升到理论层面，结合现代科学理念，提出规划设计原则与方法。