厨房装修设计-厨房设计-金佰特商用厨具

山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部

2018厨房设备行业将迎来哪些变化？　　

据了解，过去的一年厨房设备行业取得了---的业绩，在2018年，行业又将迎来哪些变化呢？

　　时间不断向前新旧更迭变化，作为传统制造业的也迎来了诸多变化。电商渠道的兴起冲击营销模式的变化，以消费者为---的消费趋势指引服务模式的转变，这些转变都推动者厨房设备行业走向完善的道路。具体来说，在2018年，厨房设备行业将迎来以下七大变化。

　　一：传统模式的倒戈化

　　目前，体验式卖场呼声越来越强，传统卖场缺陷越显---，无法吸引---顾客流失，尽管一些卖场穷尽所能展现十八般武艺，但是与一些适应潮流的新型卖场的---相比，传统卖场在集聚---方面显然还有---的上升空间。今年，相信会有更多卖场在集聚---方面拿出更多法宝，会有更多新的商业力量来改写老规则，令传统厨具卖场出现更多实质性变革，以适应正在改变中的实体消费新趋势。

　　二：服务文化略显重要

　　厨房设备产业向服务化转型，其一个重要的标志就是传统销售渠道的服务化转型。当下，厨房装修设计效果图，对于一个厨房设备导购的要求是，他不仅仅要懂得厨具知识，还要了解装修知识，甚至对于某些客户，他还需要了解---、---之类的小众知识。消费者对于厨具的认知已经在发生改变。消费者不仅仅需要更多的定制厨具，还需要一个---，来为他讲解厨具风格、设计厨房空间，让厨具设备成为其中重要的一部分。为了适应这股新的消费潮流，不少厨房设备企业做出了努力，让自己的销售人员---更多的个性化服务重任。而进行这类转型的企业，常常获得------

配图：山东金佰特--厨舍记--工程设计

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厨房工程之消除排烟系统噪声的两种方法　　

厨房排烟系统在大量补风或是排烟的过程中可能会出现噪声，噪声的产生对人体有一定的危害，所以频繁使用厨房排风系统的餐厅会给居民带来困扰，那么厨房工程中消除排烟系统噪声的两种方法分别是什么呢？

　　1.选择低噪声风机

　　在设计厨房排烟系统的过程中就选择低噪声的风机不失为一种好办法，低噪声风机从源头上消灭噪声来源。一般无蜗壳的后向风机箱压力稳定，产生的噪声较小，更适合于厨房排风系统。使用这种风机的厨房排烟系统不会产生干涉噪声，同时风机箱体也具有---的隔声和消声的功能，多数gaodang餐厅和追求生活品质的装修者都会选择低噪声的风机，从---上解决了厨房排烟系统所产生的噪声。

　　2.采用消声器消除排风噪声

　　---顾客喜爱的厨房排烟系统在补风量或是排烟量较大时产生的噪声多为低频噪声，这种噪声不易被人耳识别，但是会对人体造成一定的危害，这个时候采用消声器来消除噪声是一种---的办法。隔声屏也是消声器的一种，厨房装修设计，使用隔声屏也是阻断噪声传播的有效方法。

　　所以厨房排烟系统的设计方案要因地制宜，选择合适的构成部件并根据安装部位的具体情况选择合适的设计方案，为了消除厨房排烟系统带来的噪声污染，在前期设计时可以选用低噪声风机，也可以在后期安装时选择消声器消除噪声。

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