山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部
商用厨房工程餐饮油烟处理有哪些方法
1、餐饮油烟处理装置
厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器饮食业油烟净化处理，可用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、---、工厂等场所的厨房低空排放油烟的净化治理。
2、厨房油烟废气危害
火烟是炉灶燃烧时排放的有害气体，是以游离炭为主的黑，呈絮状，易粘附在固体物质上，属高浓度气体。这些气体，对于长久停留厨房的人来说，难免存在一定的危害。因此，必须要对厨房油烟产生的废气进行处理。
3、餐饮油烟处理方法
（1）机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
（2）催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为co2和h2o等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，酒店厨房设计，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。
（3）活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，厨房设计，但去除油烟异味分子的效果较好。
配图：山东金佰特--厨舍记--工程设计
山东金佰特商用厨具有限公司成立于2006年，是一个集生产、研发、设计、销售于一体的现代化商用厨具制造企业。---资本5118万元，占地面积120亩，生产厂房50000m2，年生产各类厨具10万台套。公司拥有国内一水平各类生产设备300多台，职工1200余人。
旗下子公司有佰菲、佰超、佰为、佰洁、埃科菲和意大利coven。产品种类有中餐燃气炉具，西餐燃气炉具，电磁电热产品，中餐调理设备，欧式调理设备，排烟系统，另外公司还与---众多品牌合作。为广大厨具需求者打造一站式采购基地。
化生产，个性化服务。公司一直致力于打造厨具品牌。为了---的服务于市场，服务于客户，公司逐步建立了全国范围的销售、售后、安装的服务体系。为厨具需求者提供完善，便捷的服务。
在未来发展中，公司计划投资5亿元建设金佰特商厨电器科技园项目，厨房设计，加大投资力度继续膨胀企业规模，打造品牌产品，通过项目拉动作用提高公司的盈利水平和整体抗风险能力。
当今是机遇和挑战并存的时代，“百舸争流，千帆竞发”，我们金佰特公司将遵循市场发展规律，建立现代化的公司治理结构，在各级---的大力支持下，与全国同仁、社会各届精诚合作，为将公司发展成为全国的现代化厨具企业而努力奋斗！
1. 厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，人员会上门进行安装。2. 厨具的附件有水槽、---、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。3. 厨具的选购应重、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防静电。设计上应---美观、实用、便利的基本要求。
厨房设计-厨房装修设计-金佰特商用厨具()由山东金佰特商用厨具有限公司提供。山东金佰特商用厨具有限公司（---jinbaite.com）是山东 滨州 ,节能设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在金佰特商用厨具---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创金佰特商用厨具美好的未来。
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