金佰特商用厨具-整体厨房设计图-厨房设计

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商用厨房餐饮设备quanmian介绍       商用厨房餐饮设备quanmian介绍

　　双眼di汤灶：煲仔饭机采用电能加热，集节能、、自动化、可调控数控为一体，运转---，更便捷，安全方便的煮食炉具。

　　西餐设备产品包括：制冰机、洗碗机、陈列冷柜、炸炉、扒炉、焗炉、烧烤炉、爆米花机、榨汁机、咖啡炉、保温汤池、热狗机、保温陈列柜等

　　电磁双炒双温灶：由一组紫铜箔绕成的双螺旋圈，它有二个夹层，其中一个由外往内通冷新鲜空气进入灶具助燃，厨房设计图片，另一个夹层是由内往外通热废气排气，在螺线圈中间是一个灶具燃烧，在灶具上放锅进行炊煮，在其下面放一个保温板以减少热能散发。在双螺线圈两侧有二个微型电吹风，一个向内鼓风，厨房设计，另一个向外吹风。当灶具在对锅底加热时，需要有新鲜空气不断进入，其中氧气助燃，由于燃烧后的废气有大量热量，这些热量会加热铜箔，通过热交换使进入的新鲜空气被加热，由于废热是由热变冷，新鲜空气是由冷变热，而且冷新鲜空气在进入炉膛时的温度已接近废气刚离开炉膛时高温，所以热效率---高

　　保温车（又叫冷藏车）：是运送鱼、肉、鲜果、蔬菜等易腐货物的车辆。这些货物在运送过程中需要保持一定的温度、湿度和通风条件，因此保温车的车体装有隔热材料，车内设有冷却装置、加温装置、测温装置和通风装置等，具有制冷、保温和加温三种性能

　　制冷设备：制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置。设计和建造制冷装置，是为了有效地使用冷量来冷藏食品或其他物品；在di温下进行产品的性能试验和科学研究试验；在工业生产中实现某些冷却过程，或者进行空气调节。

物品在冷却或时要放出一定的热量，制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。因此为保持制冷装置中的di温条件，就必须装设制冷机，以便连续不断地移去这些热量，或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。

　　智能开水器：利用智能技术让客户方便使用，主要材料为不锈钢，外表有磨砂的，整体厨房设计图，有镜面的，内置过滤系统，能净化水，同时也加装有微型电脑，能---控制开水器的运作，可定时开关机，感知水的温度。比较适合在学校、工厂、酒店等场合使用

　　排烟柜：在正确连接实验室通风系统后，可有效排除实验过程中产生的有害气体，物质，以保护实验室人员的安全。

　　油烟净化器：放浓度和油烟净化设备的di去除效率。吸收---同类产品优点的基础上，主要用于厨房di空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、---、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

配图：山东金佰特--厨舍记--工程设计

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教你如何选择中央厨房设备？　

　餐饮业近几年的发展非常迅速，而中央厨房设备这类伴生企业也得到了迅猛发展。随着中央厨房设备厂家的增多，中央厨房设备---以及应该选择厨房设备就成了餐饮从业者的头疼的问题。为了帮助更多的餐饮从业者，接下来就讲一下如何选择高的中央厨房设备。

　　、考虑厨房承载量

　　中央厨房的规格大多不尽相同，不同规格的厨房承载中央厨房设备的能力也有所不同，因此在选择中央厨房设备时hao先考虑厨房的承载力，不要一味地追求高大的中央厨房设备，而是选择一些无论是从规格，还是尺寸大小都与实际状况完全匹配的厨房设备。这样做一是方便安装，二是合理的利用了厨房的空间。

　　第二、考虑生产商的实力

　　生产商的实力直接决定了中央厨房设备的好坏，生产商的实力高能够制作出来性能---的中央厨房设备，而且其稳定性和---性也会比较---。另外生产商实力高也意味着其他方面的服务能够跟得上，例如其售后水平会---，这样一来购买者就不用费心中央厨房设备的维修问题，出现问题之后只需一个电话，厂商会直接派------上门维修。

　　第三、多看其他用户的使用建议

　　买东西不能光看表象，也需要通过其他购买者的评价了解中央厨房设备实际的使用状况。用户的使用评价往往客观，厨房设计，能够帮助购买者充分了解到这款产品在日常使用中是否表现---。

　　在选择中央厨房设备时大家还可以进行多厂家的比较，通过比较厂家实力、产品、以及产品的售后来选择值得购买的品牌。希望通过以上内容的学习，能够帮助每个人都选择到适合自身需求的中央厨房设备。

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