民以食为天,厨房作为人类重要的活动空间,历史悠久。随着科学技术的发展,现代厨房发生了更新换代的变化,餐饮业厨房规划设计在今天仍然需要从理论和设计技术上总结、提升、发展、完善,并形成一门---的---。
厨房规划设计服从经营规划,不同的经营模式有不同的经营运作规律和要求。现dai餐饮业厨房规划设计,首先要认识分析厨房运作规律,提高运行效率,结合实际进行设计。必须把厨房分析上升到理论层面,厨房设计图,结合现代科学理念,提出规划设计原则与方法。
实现标准化,是让所有的分店,不同的厨师做出同样的菜肴。烹饪是个技术活,不同的厨师很难做出统一的菜式。而可编程的触摸版wan能蒸烤箱,就是---的解决方案。统一研发菜式,厨房装修设计,在wan能蒸烤箱编程保存菜单,通过usb介入,管理数据,轻松更新所有菜式,一键实现连锁餐饮标准化。
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山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部
教你如何选择中央厨房设备?
餐饮业近几年的发展非常迅速,厨房设计,而中央厨房设备这类伴生企业也得到了迅猛发展。随着中央厨房设备厂家的增多,中央厨房设备---以及应该选择厨房设备就成了餐饮从业者的头疼的问题。为了帮助更多的餐饮从业者,接下来就讲一下如何选择高的中央厨房设备。
、考虑厨房承载量
中央厨房的规格大多不尽相同,不同规格的厨房承载中央厨房设备的能力也有所不同,因此在选择中央厨房设备时hao先考虑厨房的承载力,不要一味地追求高大的中央厨房设备,而是选择一些无论是从规格,还是尺寸大小都与实际状况完全匹配的厨房设备。这样做一是方便安装,二是合理的利用了厨房的空间。
第二、考虑生产商的实力
生产商的实力直接决定了中央厨房设备的好坏,生产商的实力高能够制作出来性能---的中央厨房设备,而且其稳定性和---性也会比较---。另外生产商实力高也意味着其他方面的服务能够跟得上,例如其售后水平会---,这样一来购买者就不用费心中央厨房设备的维修问题,出现问题之后只需一个电话,厂商会直接派------上门维修。
第三、多看其他用户的使用建议
买东西不能光看表象,小厨房设计,也需要通过其他购买者的评价了解中央厨房设备实际的使用状况。用户的使用评价往往客观,能够帮助购买者充分了解到这款产品在日常使用中是否表现---。
在选择中央厨房设备时大家还可以进行多厂家的比较,通过比较厂家实力、产品、以及产品的售后来选择值得购买的品牌。希望通过以上内容的学习,能够帮助每个人都选择到适合自身需求的中央厨房设备。
配图:山东金佰特--厨舍记--工程设计
厨房设计图-金佰特商用厨具(在线咨询)-厨房设计由山东金佰特商用厨具有限公司提供。山东金佰特商用厨具有限公司(---jinbaite.com)是一家从事“厨房设备,厨具,厨房配件”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“金佰特,埃科菲,御典,佰菲,快厨,绿云”品牌拥有------。我们坚持“服务为先,用户”的原则,使金佰特商用厨具在节能设备中赢得了众的客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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