厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下，进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性，厨房装修设计，大多需要人员来进行。下面我针对家用和商用两大类厨房设备产品进行说明。家用厨房设备维修主要包括燃气设备，电磁炉，抽油烟机，橱柜，排烟管道，水池、豆浆机、榨汁机、电饭煲等设备的维修。作为家庭使用，燃气设备主要是燃气灶的维修，大多是从市场上买的燃气灶，牌子很多，这类产品主要是灶芯的维修。在出现问题的情况下，要先切断气源，如有说明书，要按照上面说明进行更换，否则必须请人员进行维修。
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关于厨房改造工程的六大步骤--- 现在的人越来越追求，商用餐厅厨房整体设计，对于厨房的设计要求也越来越高，总是想要改造厨房，但是怎样改造好这个厨房，相信很多朋友都不是很了解。
厨房改造在家居改造中是比较复杂的改造区域，需要考虑水路、电线、煤气、通风、吊顶、防水等等，在厨房改造的预算上都需要考虑这些。而且厨房是一个会摆放各种大小家电、杂物的地方，空间的布局、分区也非常重要。所以恒鼎商厨小编今天就和大家一起来聊聊厨房改造工程的六大步骤吧。
厨房改造工程六大步骤：
厨房改造步骤1：拆除
如果是旧房改造，就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖，厨房设计，拆除吊顶，拆除原有的厨具、灯具等；如果是新房想改变原来厨房的格局，酒店厨房设计，也会首先面临拆墙的任务。
厨房改造步骤2：水电路改造
大多数人都愿意将水路、电路做成暗管，因为比较美观。水电路---工程，所以一定做到安全。由橱柜---提供在水电改造的过程要设计好插座的预留（若装集成灶具需要提前设计好插座的位置）
厨房改造步骤3：地面墙面抹灰找平
地面、墙面拆除后，水泥找平墙地面不平整的位置，这将有利于下一步做防水。
厨房改造步骤4：做防水
水泥干透后，在墙面和地面刷涂防水涂料2－3遍，做24小时试水试验。
厨房改造步骤5：贴砖
贴砖的工人肯定要踏在做完防水处理的地面，直接踏在防水上可能会踩坏防水层，使防水失效。瓷砖粘贴标准时空鼓不大于5％，两块砖拼缝对角的地方落差不大于2mm。（贴砖之前要油烟机的烟管和防烟宝）
厨房改造步骤6：安装吊顶，橱柜，灯具等
在贴完墙砖、地砖后，就可以约相关人员上门安装吊顶、橱柜和灯具。（橱柜设计好烟机的安装位置、吊顶时需要开好烟管的孔）
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
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